LUNES 14 DE OCTUBRE
Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud (CIDICS), UANL

 


Coordinador General
Juan Lauro Aguirre VIllafaña

 

10:00 a 11:30   Sesión Inaugural Presídium
   

Rodrigo Medina de la Cruz
Gobernador del Estado de Nuevo León
Ildefonso Guajardo Villareal
Secretario de Economía
Jesús Ancer Rodríguez
Rector de la UANL
José Antonio González Treviño
Secretario de Desarrollo Económico de Nuevo León
Rogelio Garza Rivera
Secretario General de la UANL
Mario César Salinas Carmona
Secretario de Investigación, Innovación y Posgrado de la UANL
Carlos E. Medina De la Garza
Director del Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud, UANL
Luis Eugenio Todd
Secretario Ejecutivo de BioUANL 2013
Albert Sasson
Presidente de la Asociación BioEuroLatina

11:30 a 11:45   Receso
11:45 a 12:30  

Conferencia inaugural:
Células madre.
De la investigación a las aplicaciones en medicina.

   

Invitado de honor:
Haruhisa Inoue, en representación de Shinya Yamanaka (Premio Nobel de Medicina 2012) Director del Center for iPS Cell Research and Application (CiRA), el Institute for Integrated Cell-Material Sciences (iCeMS), en la Universidad de Kyoto, Japón.

12:30  a 13:15  

Transición de una startup a una pyme en biotecnología

   

Eli Yahalom
Fundador y CEO de BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel

13:15 a 15:00  

Receso comida

15:00 a 17:30  

Foro de bioempresarios:
Hacia una bioeconomía responsable y sustentable

   

Manuel Zertuche Guerra
Director de la Escuela de Biotecnología y Alimentos, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), Campus Monterrey y Ex-Presidente del Clúster de Biotecnología del Estado de Nuevo León.
Roberto Contreras Medellín
Gerente de nuevos procesos GRUMA
Eli Yahalom
Fundador y CEO de BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel
Jorge Barrero Fonticoba
Adjunto a la Presidencia de la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO).
Jaime Uribe de la Mora
Presidente y Director General de PROBIOMED.

Conclusiones
17:30 a 18:00   Receso
18:00 a 19:30  

Alcances y perspectivas de la biotecnología médica y farmacéutica en México; genómica y bioinformática

   

Jorge González
Director Científico de Laboratorios Silanes
Luis Galán Wong
Director del Instituto de Biotecnología de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), Monterrey
Carlos E. Medina De la Garza
Director del Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud (CIDICS), UANL, Monterrey

19:30 a 20:00   Comentarios y conclusiones
20:00 a 21:30  

Recepción para invitados

     
     

 

MARTES 15 DE OCTUBRE
Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias de la Salud (CIDICS), UANL

 

9:00 a 11:30   Seguridad alimentaria y biotecnología
   

-Producir más y mejor
Kevin Pixley
Director del Programa de Recursos Genéticos del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), México
-Obtención de plantas transgénicas tolerantes a estrés. Un largo camino entre el laboratorio y el mercado
Raquel Lía Chan
Directora del Instituto de Agrobiotecnología de Litoral, Universidad Nacional del Litoral (UNL), Santa Fe, Argentina
-Producción animal
Felipe de Jesús Ruiz
Investigador del Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento Animal, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), México
-La importancia de la sanidad en la acuacultura
Jorge Cáceres Martínez
Investigador Adscrito de Acuicultura, Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE), Ensenada, Baja California, México

11:30 a 12:00   Receso
12:00 a 14:00  

Innovación biotecnológica y desarrollo de la bioeconomía

   

-Programa de biofortificación en Brasil y el papel de la biotecnología
André Nepomuceno Dusi
Investigador de EMBRAPA, Brasil
-La agricultura y el desarrollo bioeconómico
Francisco Zavala
Director de la Facultad de Agronomía UANL.
-Innovación, ciencia y desarrollo bioeconómico
Antonio López de Silanes
Presidente del Grupo Silanes SA de CV
-Innovación en proteínas recombinantes complejas: de vacunas a terapia génica a bionanotecnología.
Octavio Tonatiuh Ramírez
Director del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Cuernavaca Morelos, México

Debate y conclusiones

14:00 a 15:30  

Receso comida

15:30 a 17:00  

Alimentación y salud

   

Albert Sasson
Presidente de la Asociación BioEuroLatina
Sandra Naranjo Modad
Gerente de Nutrición de Sigma Alimentos SA DE CV
Daniel Ramón Vidal
Director General de Biopolis, España
Esteban Ramos Peña
Investigador de la Facultad de Salud Pública y Nutrición, UANL

Debate y conclusiones

17:00 a 17:30   Receso
17:30 a 18:30  

Reducir, reutilizar y reciclar: un desafío de la biotecnología ambiental

   

Eli Yahalom,
Fundador y CEO de BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel.
-Tratamiento biotecnológico de efluentes y desechos sólidos
en México: la experiencia de Monterrey, Nuevo León

Raúl Lozano Villareal
Director de Proyectos Sustentables de Servicios de Agua y Drenaje de Monterrey

18:30 a 19:30   La bioeconomía mexicana en 2020
   

Secretaría de Economía
La política federal
Rolando Zubirán Robert, Subsecretario de Desarrollo Económico, Secretaría de Desarrollo Económico del Gobierno de Nuevo León
la política estatal, (Moderador)
Sergio Trejo Estrada
Presidente de la Asociación de Empresas de Biotecnología (EMBIOMEX): la estrategia empresarial
La visión del mundo de la investigación
-De la biotecnología hacia la bioeconomía
Lorena Muñoz
Socia de Avantia XXI

19:30 a 20:00   Clausura
   

Relatoría general
Albert Sasson
Presidente de la Asociación BioEuroLatina

Clausura
Luis Eugenio Todd
Secretario Ejecutivo de BioUANL 2013

     
     

 

MONDAY 14 OCTOBER
Center for Research and Development in Health Sciences (CIDICS), UANL

 

10:00 a 11:30   Opening Ceremony
   

Rodrigo Medina de la Cruz
Governor of the State of Nuevo Leon.
Ildefonso Guajardo Villareal
Secretary of Economy.
Jesús Ancer Rodríguez
Rector of UANL
José Antonio González Treviño
Secretary for Economic Development of the State of Nuevo Leon
Rogelio Garza Rivera
Secretary General, UANL
Mario César Salinas Carmona
Secretary of Research, Innovation and Graduate, UANL
Carlos E. Medina De la Garza
Director of the Center for Research and Development in Health Sciences, UANL
Luis Eugenio Todd
Executive Secretary of BioUANL 2013
Albert Sasson
BioEuroLatina.

11:30 a 11:45   Break
11:45 a 12:30  

Keynote lecture:
Stem cells: from research to medical application

   

Guest of honor:
Haruhisa Inoue, representing Shinya Yamanaka (Nobel Laureate of Medicine and Physiology 2012) Director of the Center for iPS Cell Research and Application (CiRA), the Institute for Integrated Cell-Material Sciences (iCeMS), University of Kyoto, Japan

12:30  a 13:15  

Development of a start up into a medium sized company in plant genomics and biotechnology.

   

Eli Yahalom
Founder and CEO de BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel

13:15 a 15:00  

Lunch

15:00 a 17:30  

Forum of bioentrepreneurs:
towards a responsible and sustainable bioeconomy

   

Manuel Zertuche Guerra
Biotechnology, Fomento Económico Mexicano S.A.B. de C.V. (FEMSA) / Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM);
Roberto Contreras Medellín
Manager of new processes at GRUMA
Eli Yahalom
Founder and CEO de BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel
Jorge Barrero Fonticoba
Assistant to the President of the Spanish Association of Bioenterprises (ASEBIO, Madrid).
Jaime Uribe de la Mora
President and General Director of PROBIOMED.

Conclusions

17:30 a 18:00   Break
18:00 a 19:30  

Achievements and prospects of medical and pharmaceutical biotechnology in México; genomics and bioinformatics

   

Jorge González
Scientific Director of Laboratorios SILANES.
Luis Galán Wong
Director of UANL Institute of Biotechnology, Monterrey, Mexico.
Carlos E. Medina De la Garza
Director of the Center for Research and Development in Health Sciences, UANL, Monterrey

19:30 a 20:00   Comments and conclusions
20:00 a 21:30  

Reception for guests

     
     

 

TUESDAY 15 OCTOBER
Center for Research and Development in Health Sciences (CIDICS), UANL

 

9:00 a 11:30   Food security and biotechnology
   

-Produce more and high quality food
Kevin Pixley
Director of the Program of Genetics Resources of the International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT), Mexico.
-Obtaining transgenic plants tolerant to stress. A long way from the laboratory to the market
Raquel Lía Chan
Universidad Nacional del Litoral (UNL), Santa Fe, Argentina.
-Animal Production
Felipe de Jesús Ruiz
Researcher of the National Disciplinary Physiology and Animal Development Research Center of the National Institute for Forestry, Agriculture and Livestock Research (INIFAP), México.
-The importance of health in aquaculture
Jorge Cáceres Martínez
Associate Research of Aquaculture, Center for Scientific Research and Higher Education of Ensenada (CICESE), Ensenada, Baja California, Mexico

11:30 a 12:00   Break
12:00 a 14:00  

Biotechnological Innovation and Development of the Bioeconomy

   

-Biofortification program in Brazil and the role of biotechnology
André Nepomuceno Dusi
EMBRAPA, Brazil
-Agriculture and bio-economic development
Francisco Zavala
Director of the UANL Faculty of Agriculture, Monterrey, México
-Innovation, science and bioeconomic development
Antonio López de Silanes
Grupo Silanes SA de CV
-Innovation in complex recombinant proteins: gene therapy vaccine to bionanotechnology
Octavio Tonatiuh Ramírez
Director of UNAM Institute of Biotechnology, Cuernavaca, Mexico

Discussion and conclusions

14:00 a 15:30  

Lunch

15:30 a 17:00  

Food and health

   

Albert Sasson
President of BioEuroLatina Association, Madrid/Paris
Sandra Naranjo Modad
Nutrition Management of SIGMA ALIMENTOS
Daniel Ramón Vidal
General Director of Biopolis, Spain
Esteban Ramos Peña
Researcher of the Faculty of Public Health and Nutrition, UANL, Monterrey

Discussion and conclusions

17:00 a 17:30   Break
17:30 a 18:30  

Reduce, reuse and recycle: a challenge for environmental biotechnology

   

Eli Yahalom
CEO of BondX Technologies Ltd, Mazkeret-Batya, Israel.
-Bioremediation of effluents and solid waste in México: the experience and knowhow of the Institute of Water and Services of Water and Sewage of Monterrey, Mexico

Raúl Lozano Villareal
Director of Sustainable Projects at Water and Sewage Services of Monterrey

18:30 a 19:30   Mexico´s Bioeconomy in 2020
   

Secretary of Economy
the federal policy
Rolando Zubirán Robert, Undersecretary of Economic Development, Secretariat of Economic Development of the Government of Nuevo Leon
the state policy (Moderator)
Sergio Trejo, President of EMBIOMEX
the entrepreneurship strategy
The vision of research and academia
-From biotechnology to bioeconomy.
Lorena Muñoz
Avantia XXI

19:30 a 20:00   Closing session
   

General report
Albert Sasson
(BioEuroLatina)

Closing
Luis Eugenio Todd
Executive Secretary BioUANL 2013